Проведение физико-химических анализов сырья и готовой продукции. Регистрация результатов испытаний в электронных журналах и протоколах. Входной контроль качества сырья (работа в лаборатории). Осуществление отбора проб сырья и материалов на складе. Заполнение всех журналов, протоколов, ведение отчетности. Сертификация продукции. Оформление технологической документации (написание ТУ, тех.процесса, тех. карт, маршрутных карт и т.д). Контроль производства, соблюдение технологии, совершенствование технологии (экспериментальные работы). Подбор сырья. |